Enjoy eating

ทานอาหารสิงคโปร์ ณ ห้องอาหาร Element @ Amara Hotel

December 18, 2016
element-restaurant-13

element-restaurant-3
สวัสดีค่ะ บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพามาทานอาหารสิงคโปร์อร่อยๆที่ไม่ต้องไปไกลถึงสิงค์โปรค่ะ อยู่ที่ห้องอาหาร Element โรงแรมอมรากรุงเทพนี่เอง
วิธีเดินทางมาแบบง่ายๆก็คือมาถึงที่ BTS ศาลาแดงหรือ MRT สีลม แล้วเรียกรถแท็กซี่ไปสุรวงศ์ค่ะ โรงแรมอยู่ติดถนนเลย ถ้าไปช่วงเวลาเย็นๆนี่รถอาจจะติดหน่อย แต่วิธีนี้คือสะดวกที่สุดแล้วค่ะ
แต่ถ้าใครอยากขับรถมาเองก็ได้นะคะ แนะนำว่ามาทางสีลมแล้วไปเลี้ยวขวาเข้าสุรวงศ์นะคะ จะได้เลี้ยวเข้าโรงแรมได้

 

element-restaurant-2
ห้องอาหารที่นี่จะเปิดบริการทั้งวันเลยค่ะ ตอนเช้าก็จะมีบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า คืออยากทานเวลาไหนก็เข้ามาได้เลยค่ะ ห้องอาหารจะอยู่ชั้นล่างจากล็อบบี้

 

element-restaurant-8

 

element-restaurant

 

element-restaurant-5
มุมแบบส่วนตัวก็มีนะ

 

element-restaurant-4

 

element-restaurant-7
มีครัวเปิด แต่เค้าก็ไม่ได้ทำอาหารตรงนี้เสมอไปนะคะ เพราะที่เคยมา บางครั้งก็ไม่เห็นมีเชฟออกมาทำค่ะ มีครัวด้านในด้วย

 

element-restaurant-6

 

element-restaurant-9

 

element-restaurant-18
Amara’s Chef Salad
เป็นสลัดผักมีทูน่า พาร์ม่าแฮม อกไก่และไข่ต้ม เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดงาค่ะ (เหมือนน้ำสลัดญี่ปุ่น)
เมนูนี้คือเมนูผักอย่างเดียวในมื้อนี้เลยค่ะ

 

element-restaurant-10
Laksa
ลักซานี่ก็เป็นอาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์เช่นกัน รสชาติจะมันๆหวานๆไม่เผ็ดค่ะ เส้นคล้ายๆขนมจีนเลยแต่เส้นเล็กกว่า ถ้วยนี้ก็จะมีไข่ต้ม ฟองเต้าหู้ทอด ลูกชิ้นปลา และกุ้งตัวโต 2 ตัว
ถ้านึกรสชาติไม่ออกให้นึกถึงขนมจีนน้ำยาแต่ในเวอร์ชั่นที่ไม่มีความเผ็ดเลยค่ะ พี่ๆเรียกกันว่าก๋วยเตี๋ยวแกงค่ะ

 

element-restaurant-14
ผัดหมี่ฮกเกี้ยน

เมนูนี้คือเยอะมาก ถ้าดูจากหน้าตาตอนที่มาเสิร์ฟบอกเลยว่าไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ ดูจืดๆ ดูอืดๆ แต่พอได้ทานแล้วนะคุณเอ้ยยยย อร่อยมาก แบบตักรัวๆเลยค่ะ
เส้นหมี่จะนุ่มๆผัดมาแบบแฉะๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อม แต่ไม่เผ็ดนะคะ ในหมี่ผัดก็จะมีหมึกชิ้นโตๆและหมูสามชั้นด้วย ด้านบนมีกุ้งตัวโตๆ 2 ตัว

 

element-restaurant-15
ข้าวผัดอมรา
ข้าวผัดสูตรอมรา ข้าวผัดเม็ดร่วนดี มีปู หมูและกุ้งตัวโต 2 ตัวค่ะ

 

element-restaurant-12
หอฝัน
เป็นราดหน้าสไตล์สิงคโปร์ค่ะ

 

element-restaurant-13
ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ถ้ามาห้องอาหารที่นี่ ข้าวมันไก่ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ทุกคนต้องสั่งเลยค่ะ และจ๊ะจ๋าก็ได้ลองแล้วคือเด็ดมาก มื้อนี้ทานกันไปถึง 3 จานเลยทีเดียว เนื้อไก่นุ่มมาก ข้าวมันก็ดีงามไม่แฉะ
คืออร่อยค่ะ

 

element-restaurant-11
Nasi Lemak
เมนูนี้เป็นเมนูที่คนพื้นเมือง ชาวบ้านๆเค้าทานกัน สังเกตุดูจากใบตองที่รองจาน
ตัวข้าวจะเป็นข้าวที่หุงกับน้ำกะทิ จะมีความหอมมันๆ เครื่องเคียงก็จะเป็นไก่ทอด ลูกชิ้นปลาทอด ปลาทอด มีถั่วและปลาฉิ้งฉ้าง น้ำพริกหวานๆ และอาจาด(ผักดอง)
จะคลุกเค้ลาให้เข้ากันก็ได้ แต่จ๊ะจ๋าเลือกตักทานเป็นคำๆค่ะ อร่อยดี

 

element-restaurant-16
Bak Kut Teh
บักกุ๊ดเต๋ของที่นี่จะเป็นน้ำใสๆ มีกระดูกหมูอย่างเดียวค่ะ รสชาติจะไม่ไม่เข้มข้นมาก พริกไทยไม่เยอะ ก็อร่อยดี แต่จ๊ะจ๋าชอบเวอร์ชั่นที่เข้มข้น น้ำสีเข้มๆมากกว่า

element-restaurant-19
ชุดข้าวเนื้อย่างเทอริยากิ
เมนูนี้ไม่ได้ลองค่ะ ไม่ทานเนื้อ แหะๆ แต่สลัดอร่อยนะ

 

element-restaurant-17
แก้มวัวตุ๋น

เมนูนี้ก็ไม่ได้ทานเช่นกันค่ะ ถ่ายรูปมาให้ดูเผื่อใครที่ชอบทานเนื้อจะอยากทาน อิอิ

 

 

 

You Might Also Like

25 Comments

  • Reply สุกัญญา เกษมกิตติศักดิ์ December 18, 2016 at 4:46 pm

    ต้องลักซาเท่านั้น!

    • Reply สุกัญญา December 22, 2016 at 12:44 pm

      Laksa🥗

  • Reply Boonyapat KatiKati December 19, 2016 at 1:06 am

    อยากไปทานข้าวมันไก่สิงคโปร์จังเลย

  • Reply Nualnapa Jinda December 19, 2016 at 2:08 am

    น่าทานทุกอย่างเลยค่า โอ้ยยย น้ำลายไหล

  • Reply Ornanong PookLook December 19, 2016 at 3:31 am

    นึกถึง Laksa คะ ทานง่าย อร่อยดี

  • Reply Pharwinee Vanitjirattikarn December 19, 2016 at 3:57 am

    น่าทานมากๆค่ะ บรรยากาศก็ดีมากๆ

  • Reply Mafai Hoonnok December 19, 2016 at 6:30 am

    นึกถึงอาหารสิงคโปร์ จะนึกถึงเมนูอาหารยามเช้า ที่ทุกคนต้องไปกินเลยคือ “โจ๊ก กับ ปาท่องโก๋” อร่อยแบบไม่ต้องปรุงค่ะ

  • Reply Supannika Nannan December 19, 2016 at 7:34 am

    ดีงาม ข้าวมันไก่ดีงามมากๆ น่าทานมากๆ

  • Reply Rubkwansiree December 19, 2016 at 2:05 pm

    อ้อ!! ราดหน้าสิงคโปร์เรียกว่า “หอฝัน” นี่เอง ตอนไปล่าสุดถูกคะยั้นคะยอให้ลองน่ะค่ะ

  • Reply สมหมี December 19, 2016 at 3:05 pm

    อาหารสิงคโปร์แปลกใหม่สำหรับเราค่ะ ไม่ค่อยได้ลองทานเท่าไหร่ หลาย ๆ อย่างดูน่าลองทั้งนั้นเลยค่ะ

  • Reply อรุณี ปัญญา December 19, 2016 at 6:30 pm

    แต่ละเมนูน่าทานมากค่ะ

  • Reply สุวรรณี กิตติพงษ์ December 19, 2016 at 9:01 pm

    รีวิวได้น่าทานสุดๆ เลยค่า

  • Reply Sawaeng Thongrueang December 19, 2016 at 10:02 pm

    ข้าวมันไก่สิงคโปร์น่าทานมาก

  • Reply Phannee Kittipong December 19, 2016 at 11:35 pm

    น่าทานมากๆ ค่ะ

  • Reply Savitree Joonsiri December 20, 2016 at 2:04 am

    น่าลิ้มลองมากค่ะ

  • Reply ธนะเวช ศรีสุขะโต December 20, 2016 at 2:05 am

    อาหารน่าทานครับ อยากทานทุกอย่างพาลูกและครอบครัวไปทาน

  • Reply Fern Winairuk December 20, 2016 at 11:38 am

    นึกถึงข้าวมันไก่สิงคโปร์ค่ะ มันแวบเข้ามาในหัวอันแรกเลยค่ะ แต่ยังไม่เคยทานนะคะ เคยทานแต่ของไทย ฮ่าๆๆ

  • Reply Chatchanan Piya December 20, 2016 at 1:20 pm

    นึกถึง ข้าวบัสมาติพร้อมไก่ทอดราดน้ำแกงกะหรี่ ค่ะ นึกแล้วอยากเลย

  • Reply ยุพาพิศ วินัยรักษ์ December 20, 2016 at 1:53 pm

    นึกถึง หย่งเต่าผู่ เต้าหู้นานาชนิค เกี๊ยว เต้าหู้ปลา น่าอร่อนอีกแล้ว

  • Reply Arissara Liew December 20, 2016 at 1:54 pm

    โห…น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ตอนไปได้ทานข้าวมันไก่สิงคโปร์ร้านดังเลยค่ะ อร่อยกันคนละแบบกีบข้าวมันไก่บ้านเราค่ะ

  • Reply Alisa Rose December 21, 2016 at 6:09 am

    ผัดหมี่ฮกเกี้ยน น่ากินมากค่ะ เราว่าไม่ดูอืดนะ แต่หน้าตาแบบนี้แหละรสชาติอร่อยแน่นอน <3 <3

  • Reply Nalinee Choosaksirikul December 21, 2016 at 6:19 am

    อยากทาน ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ถึงหน้าตาดูจืดๆ ดูอืดๆ แต่พอได้ทานแล้วอร่อยมาก

  • Reply Chanyaphak Blue December 21, 2016 at 5:12 pm

    เมนูอาหารหน้าตาน่าทานสุดๆค่ะ

  • Reply Tak Janjira December 21, 2016 at 9:02 pm

    ข้าวมันไก่สิงคโปร์น่าทานมากค่ะ ข้าวนุ่ม หอม ไม่แฉะ น้ำจิ้มอร่อยค่ะ

  • Reply Tor Pongdech December 22, 2016 at 4:49 pm

    Laksa อร่อยครับ เส้นจะคล้ายๆขนมจีน ชอบน้ำแกง หวานๆมันๆ หอมมากครับ

  • Leave a Reply