สวัสดีค่ะ บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพาไปอิ่มอร่อยกันให้พุงกางที่ร้าน Copper International Buffet
เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่กำลังมาแรงตอนนี้เลยค่ะ ร้านอยู่ใน The Sense Pinklao (ถัดจากเซ็นทรัลปิ่นเกล้ามาเล็กน้อย)
ร้านอยู่ชั้น 2 ค่ะ ติดบันไดวนเลย
ลูกค้าเพียบ ถ้าจะมาทานวันเสาร์-อาทิตย์หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ แนะนำว่าให้โทรจองก่อนนะคะ ถ้าวอล์คอินมาอาจจะแห้วกลับบ้านก็ได้ คือหน้าร้านมีลูกค้ามานั่งรอเข้ารอบต่อไปเพียบเลยค่ะ
ที่นี่จะเปิดเป็นรอบๆนะคะ ต่างจากบุฟเฟ่ต์หลายๆที่ ที่รับลูกค้าเรื่อยๆ เพราะฉะนั้นเช็คเวลาว่างกับทางร้านให้ดีค่ะ
ต้องมาสแตนบายที่หน้าร้านก่อน 20 นาทีค่ะ เพื่อเป็นการยืนยันสิทธิ์นะคะ
ราคาทานบุฟเฟ่ต์ 765 บาท/ท่าน (ราคาเน็ตแล้ว ถ้าทานไม่หมดโดนปรับตามราคาเมนูอาหารนะคะ)
ทานได้อย่างจุใจใน 2 ชั่วโมง
ไปดูบรรยากาศภายในร้านกันดีกว่าค่ะ
มุมสลัดผักและผลไม้ จะบอกว่าตรงนี้ไม่ได้ตักเลยสักนิดค่ะ เพิ่งมานึกได้ตอนที่อิ่มไปแล้ว
อกไก่, มอร์ตาเดลล่า, อกเป็ดรมควัน และขาหมูสเปน
ตรงนี้เป็นกับข้าวค่ะ มีข้าวสวยและขนมจีน
แกงเขียวหวานไก่ ขาหมู ไส้กรอกหมู สตูเนื้อและปลานึ่งมะนาว
ขนมปังกระเทียมและพิซซ่าแป้งบางกรอบแต่ชีสยืดๆ
ซุปเห็ดทรัฟเฟิลและซุปมิโซะ
อยากจะทานซุปแบบฝรั่งหรือทาให้เข้ากับอาหารญี่ปุ่นก็มี ตักสาหร่ายและเต้าหู้ตามใจชอบเลยค่ะ
ซุปเห็ดทรัฟเฟิลหอมอร่อยดี แต่น้ำน่าจะข้นกว่านี้อีกสักนิดค่ะ
มุมย่างๆ
เค้าจะเสิร์ฟกุ้งให้จานละ 3 ตัว ก็หยิบไปได้ท่านละไม่เกิน 2 จาน/ครั้งนะคะ
นอกจากกุ้งก็มีแซลมอนย่าง สเต็กวากิว สั่งความสุกได้ตามใจชอบนะคะ
มุมนี้ที่หลายคนหมายปอง เข้ามาก็จะมีคนมาต่อคิวที่ตรงนี้ก่อนเลยค่ะ
หอยนางรมสดๆ เป็นหอยนางรม Fine de claire หอยนางรมฝรั่งเศส (เปลือกจะรีๆ ตัวจะเล็กกว่าหอยนางรมสุราษฎร์)
และหอยนางรมสุราษฎร์ สดๆ ตัวใหญ่ๆ นอกจากนั้นก็มีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยแมลงภู่ชิลี และกุ้ง
หอยนางรมเค้าจะเสิร์ฟให้ทีละ 2 ตัว/ท่านนะคะ ถ้าหมดแล้วค่อยเดินวนมาเอาใหม่นะคะ
น้ำจิ้มแซ่บๆ เครื่องเคียงตักตามที่ชอบเลยค่ะ
มุมซาชิมิและซูชิ ก็เข้าคิว หยิบจานแล้วยื่นให้พนักงาน อยากทานอะไรบ้างก็บอกไปเลยค่ะ
เค้าจะหยิบใส่จานให้เราเอง อย่างละ 4 ชิ้น
ส่วนซูชิจะเสิร์ฟให้อย่างละ 2 คำ
โชยุและวาซาบิค่ะ
มีสปาเกตตี้ด้วย ตรงนี้สั่งแล้วแจ้งเลขโต๊ะไว้ค่ะ เดี๋ยวพนักงานจะนำไปเสิร์ฟแบบร้อนๆให้ถึงโต๊ะเลย
ถัดจากตรงนี้ก็มีผัดไทยและก๋วยเตี๋ยวน้ำตกด้วยค่ะ แต่ลืมถ่ายรูปมา
มุมของทอด มุมนี้ที่จ๊ะจ๋ามาวนเวียนถึง 3 รอบเลย
มีมันฝรั่งทอด ปีกไก่ทอด น่องไก่ทอด ปลาไข่ทอดและเทมปุระกุ้ง สามารถตักได้ตามใจชอบเลยค่ะ
มาดูมุมขนมกันบ้าง ตรงนี้ก็สั่งเป็น A la carte นะคะ
มีฮันนี่โทส ช็อคโกแลตลาวา วาฟเฟิลและซาลาเปาโมจิไส้ไหล
สั่งไว้แล้วบอกเลขโต๊ะ เดี๋ยวพนักงานเสิร์ฟให้ถึงที่เลยค่ะ
ไอศครีมรสชาติเข้มข้น อร่อยทุกรสเลยค่ะ ชิมมาแล้ว 5555
พานาคอตต้าและครีมบูเล่ ตรงนี้ก็ทำจ๊ะจ๋าวนเวียนมาถึง 2 รอบ
เครื่องดื่มกดเองได้ตามใจชอบค่ะ
เอาล่ะ พร้อมลุย!
แค่เริ่มต้นก็เต็มโต๊ะกันแล้วค่ะ
ซาชิมิ แซลมอนและทูน่า ถือว่าเกรดดีเลยค่ะสำหรับบุฟเฟ่ต์ อร่อยกว่าหลายๆที่ในโรงแรมด้วยซ้ำ
ซูชิก็อร่อยค่ะ คือปกติแล้วเวลาที่มาทานบุฟเฟ่ต์นานาชาติจะไม่ค่อยได้ทานอาหารญี่ปุ่นเท่าไหร่เพราะมักจะไม่อร่อย แต่ร้าน Copper ทำดี ปลาชิ้นใหญ่ ข้าวพอดีคำ ทุกอย่างลงตัว เหมือนกับทานอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะยังไงยังงั้น
กุ้งเทมปุระกรอบอร่อย คือดีงาม ไก่ทอดก็อร่อย จานนี้จ๊ะจ๋าไปจัดเพิ่มมาอีก 2 รอบค่ะ ชอบบบบ
หอยยยย ความสดเอาใจไปเลย ชิ้นโตๆด้วย น้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บดีค่ะ
แต่หอยนางรมฝรั่งเศสจะตัวเล็กไปหน่อย
จานที่ 2 ก็เลยจัดหอยนางรมสุราษฎ์เลย หอยใหญ่ๆ ตัวโตๆ อู้ววว เต็มปากเต็มคำ
ผัดไทยก็อร่อยค่ะ เป็นเมนูแนะนำเช่นกัน
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สั่งมาทานด้วยกัน 5 คน จ้วงไปคนละ 1-2 คำก็หมดจานค่ะ
ไม่ต้องกลัวว่าจะตัดกำลังเนอะ เพราะเค้าเสิร์ฟเป็นพอชั่นเล็กๆเพื่อที่เราจะได้ไม่อิ่มจนเกินไป
มีความครีมมี่ รสชาติดีค่ะ
ฮันนี่โทสชิ้นเล็กๆน่ารัก กรอบอร่อย เนยถึง น้ำผึ้งถึง คือทานอาหารคาวเสร็จแล้วได้ขนมอร่อยๆนี่สวรรค์ชัดๆเลย
ซาลาเปาโมจิลาวา
ลูกเล็กๆน่ารัก แต่เวลาฉีกซาลาเปาให้ระวังหน่อยนะคะ เพราะมันพุ่งค่ะ ขนาดว่าระวังแล้วนะคะ แต่ลาวามันพุ่งมาเลอะเทอะโดนกล้องเลย ให้พี่ๆลองฉีกดู เค้าก็ค่อยๆนะคะ สุดท้ายก็พุ่งมาเลอะเทอะอยู่ดี นอกจากว่าจะรอให้เย็นแล้วเอาเข้าปากไปทั้งลูกเลย ฮ่าๆ รสชาติอร่อยดี
พานาคอตต้าและครีมบูเล่ จ๊ะจ๋าจัดไปอย่างละ 2 ถ้วยค่ะ อร่อยมากกกกก
คือหวานๆเย็นๆ สดชื่น ฟินมาก
ช็อคโกแลตลาวา นี่ทานหมดเลยคนเดียว คือช็อคโกแลตเข้มข้น เสิร์ฟมาร้อนๆ ทานแล้วฟินเลยค่ะ
วาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับไอศครีมรสชาไทยและชาเขียว เข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยมาก
มื้อนี้อิ่มพุงกางกันเลยทีเดียวค่ะ
มื้อนี้คุ้มค่ามากค่ะกับราคา 765 บาท ยังคุยกันอยู่เลยว่าทางร้านเค้าจะเอาที่ไหนคุ้มเนี่ย ดูแล้วน่าจะขาดทุนนะ เพราะวัตถุดิบดี รสชาติอร่อย ผู้บริโภคมีแต่คุ้มกับคุ้มในเวลา 2 ชั่วโมงเต็มๆ อร่อยกว่าบุฟเฟ่ต์โรงแรมที่ราคาเป็นพันอีกค่ะ ไว้มีเวลาว่างมาอีกแน่นอนค่ะ เลิฟมาก จ๊ะจ๋าขอแนะนำว่าไม่ต้องรีบตักมาเยอะๆหลายๆอย่างค่ะ อยากทานอะไรก็ค่อยๆตักทีละนิดเอาให้ไม่อิ่มเกิน แล้วค่อยลุกไปตักเพิ่มจะดีกว่า ทำให้เราทานได้หลากหลายและไม่จุก จะได้ไม่เหลือและไม่โดนปรับเนอะ ที่นี่ไม่มีของขาดค่ะ อาหารเต็มอยู่ตลอดเวลา ไม่ต้องกลัวว่าจะหมดเลย
แต่ละรอบจะมีคนเข้ามาทานพร้อมกัน 180 คน แต่ก็ไม่ได้วุ่นวายอะไรมากนะคะ มีการเข้าคิวเรียบร้อยดี
ทานอิ่มแล้วก็เรียกพนักงานให้มาเก็บเงินที่โต๊ะค่ะ ที่จอดรถก็ฟรีไม่คิดค่าบริการ คุ้มค่าาาา อิ่มแปร้สุดๆเลยค่ะ
สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมของทางร้านได้ที่
https://www.facebook.com/copperbuffet/?fref=ts
